Dosierungsempfehlungen

• Alltagsdosis: 10–20 g – sanft belebend, ideal für Morgenrituale oder kreative Arbeit.
• Meditative Dosis: ca. 20 g – unterstützt Präsenz und Herzöffnung.
• Zeremonielle Dosis: 30–40 g – kraftvoll, bewusst in Ritualen einsetzen.

Diese Richtwerte sind für hochwertigen, 100 % reinen Zeremonialkakao bewährt.

Temperatur für maximale Nährstoffe

Erhitze Wasser oder Pflanzenmilch auf max. 45 °C. So bleiben Antioxidantien, Mineralstoffe und die feine Energie des Cacaos bestmöglich erhalten. Höhere Temperaturen können Aroma und Wertstoffe beeinträchtigen.

Tipp: Wenn du den Finger kurz eintauchen kannst, ohne dass es zu heiss ist, bist du meist im richtigen Bereich.

Grundlagen der Zubereitung

• Kakao fein schneiden: auf einem Holzbrett, das du ausschliesslich für Kakao verwendest.
• Mischen: von Hand mit Schneebesen oder mit Stabmixer cremig aufschäumen.
• Ritual: Intention setzen – oder ein Lied singen, summen, atmen.

Rezept 1 – Klassisch & Herzöffnend

Zutaten (1 Tasse)

• 200 ml warmes Wasser oder Pflanzenmilch (max. 45 °C)
• 15–25 g zeremonialer Rohkakao (fein gehackt)
• 1 Prise Cayennepfeffer
• ½ TL Zimt
• 1–2 TL Süsse nach Wahl (roher Honig, Kokosblütenzucker, Dattelsirup)

Zubereitung

1. Flüssigkeit sanft erwärmen (nicht kochen).
2. Kakao einrühren und cremig schlagen (Hand oder Stabmixer).
3. Cayenne, Zimt und Süsse zugeben, weiter rühren.
4. Mit gesetzter Intention langsam geniessen.

Rezept 2 – Herbal Cacao Elixir

Zutaten (1 Tasse)

• 200 ml warmes Wasser oder Hafermilch (max. 45 °C)
• 20–30 g Rohkakao
• 1 Prise Cayennepfeffer
• ½ TL Zimt
• 1 Prise Meersalz
• 1 Messerspitze Muskatnuss
• 1 Prise Kardamom oder Vanille
• Süsse nach Wahl (Honig, Yacon, Ahornsirup oder Dattelmus)

Zubereitung

1. Flüssigkeit erwärmen, Kakao einrühren.
2. Gewürze und Salz zugeben, schaumig mixen.
3. Mit ruhigem Atem trinken – erdend und harmonisierend.

Rezept 3 – Kreativer Power-Cacao (gesund & cremig)

Zutaten (1 Tasse)

• 200 ml Mandel- oder Hafermilch (max. 45 °C)
• 15–25 g Rohkakao
• 1 TL Maca-Pulver
• 1 TL Blue-Lotus-Pulver oder Blue-Lotus-Aufguss (optional)
• 1 Prise Zimt
• 1 TL Süsse nach Wahl
• Optional: 1 TL Kokosöl oder Ghee für Extra-Cremigkeit

Zubereitung

1. Blue Lotus bei Bedarf als Tee zubereiten und als Basis verwenden.
2. Kakao, Maca, Gewürze und Süsse einrühren, cremig mixen.
3. Intention setzen (z. B. Kreativität, Fokus, Liebe) und achtsam trinken.

Rezept 4 – Sacred Spicy Cacao (Maya-Tradition)

Zutaten (1 Tasse)

• 200 ml warmes Wasser oder Hafermilch (max. 45 °C)
• 20–25 g reiner Rohkakao
• ½ TL Chili oder Cayennepfeffer (je nach Schärfeempfinden)
• ½ TL Zimt
• 1 Prise schwarzer Pfeffer (fördert die Aufnahme der Wirkstoffe)
• 1 TL roher Honig, Kokosblütenzucker oder Dattelmus
• Optional: 1 Prise Vanille oder getrocknete Orangenschale

Zubereitung

1. Flüssigkeit auf max. 45 °C erwärmen.
2. Kakao einrühren, bis er sich vollständig löst.
3. Chili, Zimt, Pfeffer und Süsse zugeben, kurz mit Stabmixer aufschäumen.
4. Innehalten – das Element Feuer spüren, Intention setzen.
5. Langsam, bewusst trinken – belebend und klärend.

Kraftvoll, reinigend und anregend – ideal für Tanz, Breathwork oder körperorientierte Zeremonien.

Sicherheit & verantwortungsvoller Genuss

• Schwangerschaft & Stillzeit: Nicht empfohlen, da Kakao stimulierend wirkt (Theobromin).
• Kinder: Unter 12 Jahren nur sehr kleine Mengen (max. ca. 5 g).
• Medikation: Nicht kombinieren mit MAO-Hemmern oder bestimmten Herzmedikamenten; im Zweifel ärztlich abklären.
• Frequenz: Zeremonielle Dosen (30–40 g) nicht täglich einnehmen – Raum für Integration lassen.
• Empfindlichkeiten: Bei Histamin-/Koffein-Sensitivität, Bluthochdruck oder Herzthemen vorsichtig dosieren.
• Hydration: Ausreichend Wasser trinken, besonders bei höheren Dosen.

Ritual-Hinweis

Bereite deinen Kakao bewusst zu: von Hand rühren oder mit dem Stabmixer, mit Intention oder Gesang. Schneide den Kakao fein auf einem eigenen Holzbrett – nur für Kakao verwendet – und trinke langsam, präsent und dankbar.