Bio Rohkakao Drops, Peru

Unsere peruanischen Rohkakao-Drops sind ein unverfälschtes Naturprodukt und perfekt für echte Liebhaber*innen von Rohkakao. Durch die schonende Verarbeitung der Kakaobohnen bleibt das volle, ursprüngliche Aroma erhalten, und die Drops überzeugen mit einer leicht körnigen Textur. Der intensivere, leicht bittere und säuerliche Geschmack sowie die erdigen Noten bringen die unverfälschte Kraft der Kakaopflanze direkt zu dir nach Hause. Hier wird der Unterschied zu herkömmlicher, gesüßter Schokolade besonders spürbar.

Erhältlich sind die Rohkakao-Massen als 500g-Blöcke sowie in praktischen Drops (100g, 1kg), die sich hervorragend zum exakten Portionieren eignen. Unser peruanisches Energiepaket ist die ideale Rohkakao-Masse für Kakaozeremonien und eignet sich auch perfekt zum Backen sowie zur Zubereitung von Trinkschokolade und herzhaften Saucen.

Bio Rohkakao Drops aus Peru für Kakaozeremonien

Dank des komplexen Geschmacksprofils und der stimulierenden Wirkung erfreut sich das uralte Ritual der Kakaozeremonie neuer Beliebtheit. Unsere Rohkakao-Drops sind die optimale Basis für dein ganz persönliches Trinkritual. Besonders die Drops aus Peru sind gefragt, da sie durch ihre praktische Form eine einfache Dosierung ermöglichen.

Herkunft

Unser Rohkakao stammt von Partnern in Peru, speziell aus der Amazonasregion rund um Pucallpa. In diesem Projekt wird besonders auf den sozialen und ökologischen Aspekt geachtet. Unser Partner ist eng mit den Kleinbäuer*innen verbunden und setzt sich für eine Verbesserung der Lebensbedingungen aller Beteiligten in der Lieferkette ein. Der Kakao wird nachhaltig in Mischkulturen angebaut, um den Regenwald und die Umwelt zu schützen. Dabei werden Fairtrade- und Bio-Standards eingehalten.