Cacao – Arriba Nacional

Der Kakao aus Ecuador gedeiht inmitten verschiedener Fruchtbäume, und diese harmonische Vielfalt spiegelt sich in seinem Geschmack wider. Die blumig-nussigen Noten, gepaart mit einer feinen Zitrussäure, erinnern an Mangos und Orangen. Die hochwertige Verarbeitung der Kakaomasse verleiht ihr einen Schmelz, der an zartschmelzende Schokolade erinnert. Die homogene Masse präsentiert sich mit einem schokobraunen, matt-glänzenden Äußeren. Jede unserer Massen enthält sämtliche Vitalstoffe der Kakaobohne und eignet sich daher perfekt für Kakaozeremonien. Sie ist jedoch nicht nur für diese Anwendung geeignet, sondern auch für eine Vielzahl anderer Heißgetränke. Der Arriba Nacional Edelkakao aus Ecuador bildet zudem eine ausgezeichnete Basis für die Herstellung eurer eigenen DIY-Schokolade. Ob beim Backen, Kochen oder als Snack – dieser Rohkakao ist vielseitig einsetzbar und ein wahres Genusserlebnis.
Geschmacklich präsentiert er sich als reichhaltig, warm und schokoladig, mit einer ausgewogenen Mischung süßer Aromen und einem vollen, erdigen Körper.