Cacao de cérémonie Arhuaca de Colombie

Cacao cru cérémoniel – Cacao Origen de Colombie

Ce cacao brut biologique 100 % pur provient des zones de culture sacrées de la tribu Arhuaca dans la Sierra Nevada, en Colombie. Vendangé à la main avec le plus grand soin et fermenté de manière traditionnelle, le résultat est un cacao cérémoniel d’une qualité exceptionnelle. Origen Cacao combine la sagesse de la communauté autochtone avec une culture équitable et durable pour vous offrir une expérience authentique du cacao.

Particularités

• Provenant directement de la tribu Arhuaca – équitable et durable
• Cacao brut 100 % pur, biologique sous forme de granulés
• Arôme intense et complexe avec des nuances chocolatées et fruitées
• Fermenté traditionnellement et séché au soleil

À propos d’Origen Cacao

Depuis 2015, Origen Cacao produit du chocolat de la fève à la tablette et du cacao de cérémonie en Colombie. L’objectif est de permettre aux communautés autochtones d’être rémunérées bien au-dessus du prix du marché, tout en préservant le riche patrimoine culturel de la tribu Arhuaca. Chaque tasse de ce cacao est l’expression de la pleine conscience, de la durabilité et d’un lien profond avec la nature.

Application

Pour une préparation traditionnelle, faites chauffer 25 à 30 g de cacao dans environ 100 ml d’eau et mélangez bien. Affinez avec un peu de miel ou d’épices si vous le souhaitez. Idéal pour les cérémonies, la méditation ou comme plaisir nourrissant dans la vie quotidienne.

Indice

Le cacao est sous forme granulée (petits morceaux), et non en bloc ou en poudre. Cela la rend particulièrement facile à dissoudre.